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主に読んだ本に記載してあった参考文献、掲載店、掲載商品などのリンク集(リスト、一覧)です。またビジネス書、(小説以外の)べストセラー本などのメモ書きなども。あと書評とまでは行きませんが(汗)、コメントや内容などに関してもちょろっと。

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『横浜のおいしいケーキ屋さん』の掲載ケーキ屋さんリンク集 あの店のこのケーキ20編
今回は『横浜のおいしいケーキ屋さん―データ&マップ付き』(メイツ出版、2005)です。


メイツ出版から出ています、『おいしいケーキ屋さん』シリーズの横浜編で、「横浜の全18区からお店を厳選しました。みなとみらい・関内・山手・元町・青葉台・たまプラーザ・上大岡・戸塚・港南台・日吉etc…最新のおすすめ情報がいっぱい。」という本。

「左党は甘いものが苦手」と言われますが、いや、そんなことないですよ。私の周りにはお酒大好きかつ甘いもの大好きな人、数多くいますから。私もそうですし(汗)。

なので、このようなケーキ屋さんばかりを集めた本、何気に手にとってしまいます(汗)。

本書では、第1章で「あの店のこのケーキ20」、第2章で「地元で評判のケーキ」、それ以外にもホテルやデパートなどのケーキも紹介されています。
本シリーズのほかの地域の本も同じような構成なのかなぁ?今度チェックしてみたいと思います。

ということで、『横浜のおいしいケーキ屋さん』の掲載ケーキ屋さんリンク集(リスト)としてまずは"あの店のこのケーキ20"編を。以下の通りです。

◆横浜のおいしいケーキ屋さん一覧 あの店のこのケーキ20編
■たっぷりフルーツ
パティスリー シュシュ『タルト・フリュイ』(神奈川区片倉)

汐汲坂ガーデンの『タルトフリュイ』(中区元町)

すとらすぶーるの『季節のシフォン』(港南区丸山台)

ブルージュの丘の『フルーツバスケット』(港南区港南台)

■話題のチーズケーキ
ガトーよこはま『チーズケーキ』(神奈川区栄町)

霧笛楼 元町仏蘭西菓子店の『フロマージュ』(中区元町)

THE BEST CHEESECAKES 元町店『N.Y.スタイルチーズケーキ』(中区元町)

カナールの『クレームダンジュ』(戸塚区戸塚町)

■定番チョコレートケーキ
パティスリー ジャン・ミエの『ビジュロン』(中区元町) ※元町店は閉店

喜久家洋菓子舗『ラムボール』(中区元町)

デフェール『サオトボ』(青葉区美しが丘)

パティスリー レリッシュの『アマンド・ショコラ・カフェ』(南区中島町)

横浜かをり 本店の『ザッハトルテ』(中区山下町)

■ふんわりムース
パルファンの『ムース・オ・カラメル』(中区山下町)

カフェ シルフィーの『キャラメルバナナ』(中区元町)

西洋菓子処 瑠璃庵の『アニス』(港南区港南台)

■幸せシュークリーム
パティスリー ロッシェの『シュー・ア・ラ・ロッシュ』(神奈川区神大寺)

ガトー・ド・ボワイヤージュ『窯出しパイカスター』(中区常磐町)

プチゾウ『モンブランシュー』(青葉区美しが丘)

パティスリー ヒロ『ピカ・パリジャン』(戸塚区吉田町)

※地元で評判のケーキ編はこちらです。
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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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[ 2009/10/10(土) 09:16 ]

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