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主に読んだ本に記載してあった参考文献、掲載店、掲載商品などのリンク集(リスト、一覧)です。またビジネス書、(小説以外の)べストセラー本などのメモ書きなども。あと書評とまでは行きませんが(汗)、コメントや内容などに関してもちょろっと。

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『ラーメン二郎にまなぶ経営学』の参考文献リンク集
今回は『ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26(ジロー)の秘訣』牧田幸裕著(東洋経済新報社、2010)です。


結局、「機能的価値」ではなく「情緒的価値」で優位性を確立できれば高い投資対効果が期待できる!ってこと?

本書には、巻末に参考文献が記載されているので、これをメモ書きとして。


ということで、『ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26(ジロー)の秘訣』の参考文献リンク集(リスト)を。以下のとおりです。


◆『『ラーメン二郎にまなぶ経営学 ―大行列をつくる26(ジロー)の秘訣』の参考文献 一覧
●経営学関連
『日本のブルー・オーシャン戦略 10年続く優位性を築く』安部義彦著、池上重輔著 (2008)

『カップヌードルをぶっつぶせ! - 創業者を激怒させた二代目社長のマーケティング流儀』安藤宏基著(2009)

『こころを動かすマーケティング―コカ・コーラのブランド価値はこうしてつくられる』魚谷雅彦著(2009)

『異業種競争戦略』内田和成著(2009)

『プレミアム戦略』遠藤功著(2007)

『競争力の原点』遠藤功著(2009)

『ラーメンの経済学』河田剛著(2001)

『マーケティングマインドのみがき方』岸田雅裕著(2010)

『日経トレンディ ヒット商品航海記―日本人の消費はこう変わった』北村森、山下柚実著(2007)

『ストーリーとしての競争戦略 ―優れた戦略の条件』楠木建著(2010)

『MBA経営戦略』グロービスマネジメントインスティテュート編集(1999)

『グロービスMBAマネジメント・ブック 改訂3版』グロービス経営大学院著(2008)

『図解 実践マーケティング戦略』佐藤義典著(2005)

『透明人間の買いもの』指南役著(2010)
※本ブログでも紹介しています

『「考え方」の考え方 すぐれた企画は30秒で伝わる』指南役著(2008)

『アマゾンのロングテールは、二度笑う 「50年勝ち組企業」をつくる8つの戦略』鈴木貴博著(2006)

『がつん!力 会社を救う5つの超原則』鈴木貴博著著(2008)

『会社のデスノート トヨタ、JAL、ヨーカ堂が、なぜ? 』鈴木貴博著(2009)

『お客様は「えこひいき」しなさい!』高田靖久著(2008)

『ハイ・コンセプト「新しいこと」を考え出す人の時代』ダニエル・ピンク著(2006)

『ディズニーランドのここがすごいよ!―高収益を生み出す理由は運営の仕組みにあった!』永野まさる著(2009)

『日経市場占有率 2009年度版』日経産業新聞編集(2008)

『買物欲マーケティング―「売る」を「買う」から考える』博報堂買物研究所著(2007)

『「自分ごと」だと人は動く』博報堂DYグループエンゲージメント研究会著(2009)

『プロフェッショナル原論』波頭亮著(2006)

『脳に悪い7つの習慣』林成之著(2009)

『消費者行動論』平久保仲人著(2005)

『フレームワークを使いこなすための50問』牧田幸裕著(2009)

『成功は一日で捨て去れ』柳井正著(2009)

●ラーメン関連
『ラーメン王石神秀幸東京横浜厳選150店』(1998)

『石神秀幸21世紀ラーメン伝説―東京/神奈川/埼玉/千葉首都圏極うま200店』石神秀幸著(2000)

『石神秀幸ラーメン SELECTION2008』石神秀幸著(2007)

『首都圏メチャうま!!ラーメン246杯―ラーメンマニアが実食・厳選』うまいラーメン見つけ隊著(2002)

『無敵のラーメン論』大崎裕史著(2002)

『ラーメンマニアックス―今世紀最後のラーメン本決定版!』著(1998)

『魂のラーメン』小野員裕著(2002)

『ラーメンのある町へ!』小野員裕著(2004)

『湯気のむこうの伝説―ラーメン偉人伝』垣東充生著(2000)

『2018年同じ笑顔で』河原成美著(2009)

『ラーメン界のすべてを知る男 博多一風堂・河原成美が選ぶうまかラーメン115軒―これを食わんでラーメンが語れるか!』河原成美著(2001)

『一風堂 五輪書―自分が主人公として生きる”河原流”人生の極意』河原成美 著(2004)

『ラーメン発見伝(全26巻)』

『超凄いラーメン』武内伸著(1996)

『何回もいきたくなるラーメン店100―私が4000杯を食べたわけ』武内伸著(1999)

『新・多摩のラーメン感動の100店』多摩武蔵野ら~団著(2002)

『ラーメン大王』東京ラーメン鑑定団編集(1997)

『ラーメンライダーが行く!』林英男著(2001)

『取材拒否の激うまラーメン店』はんつ遠藤著(2003)

『うまいラーメン屋の歩き方』はんつ遠藤著(2003)

『一杯の魂』

『噂のラーメン〈2012〉―首都圏版(東京・神奈川・埼玉・千葉)』麺喰倶楽部編集(2011)

『がぶりつき! 全国380軒ラーメン鑑定書』米塚功著(1998)

『大人のラーメングランプリ245杯 2007年度版―完全保存版 (BEST MOOK SERIES 35 別冊一個人』(2007)

『最新!最強!究極のラーメン Final! 首都圏版 』(2012)


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[ 2012/11/07(水) 23:41 ]

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