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主に読んだ本に記載してあった参考文献、掲載店、掲載商品などのリンク集(リスト、一覧)です。またビジネス書、(小説以外の)べストセラー本などのメモ書きなども。あと書評とまでは行きませんが(汗)、コメントや内容などに関してもちょろっと。

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『旅 2011年 5月号 パリのパン屋 京都のパン屋』の京都の掲載パン屋さんリンク集
今回は『旅 2011年 5月号 パリのパン屋 京都のパン屋』(新潮社、2011)です。


結局、パリも京都も観光地だけど地元住民の生活感があるところはおいしいパン屋さんが多いのよ!、ってこと?

本書には、京都のおいしいパン屋さんがいろいろと掲載されていますので、これをメモ書きとして。ちなみに「パリのパン屋」は行く機会がないので省略します…(汗。


ということで、『旅 2011年 5月号 パリのパン屋 京都のパン屋』の京都の掲載パン屋さんリンク集(リスト)を。以下の通りです。


◆『旅 2011年 5月号 パリのパン屋 京都のパン屋』の京都の掲載パン屋さん 一覧
■老舗パン屋
進々堂 京大北門前(左京区北白川追分町)

■人気のパン屋さん 「まずは、京都の人気店を知ろう。」
CINQ(サンク)(長岡京市友岡)

TECHNO BREAD(テクノパン)(伏見区淀際目町)

ORENO PAN(オレノパン) 祇園店(東山区中之町)

GRANDIR(グランディール) 下鴨店(左京区下鴨梅ノ木町)

Klore(クロア)(北区鷹峯藤林町)

都麗美庵(トレビアン)(伏見区深草一ノ坪町)

BOULANGERIE MASH KYOTO(ブランジュリー マッシュ キョウト)(下京区東洞院通)

FRIANDISE(フリアンディーズ) 烏丸店(中京区夷川通車屋町)

FLIP UP!(フリップアップ!)(中京区押小路通室町)

まるき製パン所(下京区松原通)

ヤマダベーカリー(左京区浄土寺下馬場町)

LE PEITI MEC(ル・プチメック)(上京区今出川通)

RADIO BAGEL(レディオベーグル)(北区上賀茂池端町)

■カリスマパン屋 「800人を呼び寄せる、「たま木亭」の魅力」
たま木亭(宇治市五ケ庄新開)

■女性シェフ 「京都は女性の作り手もがんばっています」
東風(こち)(左京区一乗寺払殿町)

TOCOHA BAKERY(トコハ ベーカリー)(北区上賀茂岩ヶ垣内町)

SARAH MOON(サラ ムーン)(左京区山端森本町)

bonne volonte(ボン・ボランテ)(上京区河原町通)

■喫茶店 「レトロな喫茶店で、モーニングを」
スマート珈琲店<ホットケーキ>(中京区寺町通)

切通し 進々堂<玉トー>(東山区祇園町)

静香<玉子トースト>(上京区今出川通)

前田珈琲 本店<昔ながらのフレンチトースト>(中京区蛸薬師通)

■ロバのパン屋さん 「ロバのパン屋さんを知っていますか?」
ロバのパン屋さん

■Hot Topics
三木鶏卵(中京区富小路)

吉田パン工房

八八(はちはち)(上京区山王町)


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[ 2011/04/12(火) 23:25 ]

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